Esta
com vontade de comer nachos, mas não pode por causa da dieta? Vou ensinar uma
receitinha de de nachos sem Glútem!
Ingredientes:
- 100 gramas de farinha de milho
- 50 gramas de Farinha de Amaranto
Orgânico Vitalin
- 50 gramas de amido de milho
- 150ml de água morna
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de páprica
- 1 colher de sopa de pimenta
Em uma tigela,
misture as farinhas, amido, sal, a páprica, a pimenta do reino e acrescente
colheres de água. Vá amassando bem até obter uma massa homogênea que desgruda
da mão.
Estique um pedaço de filme plástico sobre uma superfície lisa, coloque a massa no meio e cubra com outro pedaço de filme. Entre os plásticos, abra a massa bem fina com um rolo de macarrão, retire do plástico e corte triângulos. Asse em forno a 190°C durante 10 minutos.
Estique um pedaço de filme plástico sobre uma superfície lisa, coloque a massa no meio e cubra com outro pedaço de filme. Entre os plásticos, abra a massa bem fina com um rolo de macarrão, retire do plástico e corte triângulos. Asse em forno a 190°C durante 10 minutos.
Essa receita rende
60 unidades, e uma porção com 10 nachos tem 103
calorias.
Gostaram da receita?
Beijos :*
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